埼玉わっしょい大使の白山美奈子です。
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今日ご紹介するお野菜は【とうもろこし】です。
6月、降雹によるトウモロコシの被害が埼玉県各地にありました。
様々ニュースが流れる中、
ある農家さんの声を聞くことができました。
それは「丹精込めたトウモロコシの出荷前日に雹による被害。涙がでる。」との内容でした。
私は、その農家さんの一言に胸が詰まる思いでした。
埼玉産とうもろこしの『味来(みらい)』は、
「新鮮」で「良質」そして「甘さにハズレ無し」という三拍子揃い
『ミラクルスイートコーン』とも呼ばれるほどの美味しさです。
今回は降雹被害に合われた「味来」を購入し、
蒸して「蒸しとうもろこし」にしていただきました。
甘みが広がり格別な美味しさでした!
愛情が沢山伝わるようでした。
これからも食べて応援したいと思います!
美味しいとうもろこしを育ててくださり、本当にありがとうございました!
【食べて応援!近いがうまい埼玉産】ぜひ、皆様もご賞味ください😊
最後になりましたが、
テーブルコーディネートは埼玉産の旬野菜を配膳いたしました。
どの野菜も美味しく、
食べながら旬を感じられるので子供達の食育にもなりました🌽
本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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