HERB(ハーブ)
それは
自分の力を引き出してくれます。
「リラックス力」
「集中力」
「免疫力」
「炎症を鎮める治す力」
「細胞の老化を遅らせる力」
「胃腸の働きを良くする力」
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ハーブを飲むこと、食べることで
自己治癒力を高めることができるのです。
体調が悪くなった時
食事療法を取り入れると
体調が改善した経験がある方
多いのではないでしょうか。
ハーブを取り入れて体調を整える方法を
植物療法といいます。
食事療法と違うところは様々な場面でハーブを使用できるところです。
あなたの生活にハーブが合わせてくれます。
料理が好きな人は料理にハーブを使用でき
育てることが好きな方はハーブを栽培することで体を強くでき
美意識の高い方は入浴剤やパックとして使用できます。
香りだけを取り入れるだけでも
第二の心臓といわれる脳に直接
自己治癒力を上げる手助けをしてくれます。
しかし、お薬ではないので即効性はありません。
ゆっくりと じっくりと
体を強くします。
ハーブを生活に取り入れることで
心身ともに強い身体作りをハーブの力で引きだす事をお伝えすべく
トータルハーブコーディネートHERBAは 2013年にハーブ講座をスタート。
「簡単」「美味しく」「お洒落」にをコンセプトに
『衣』『食』『住』に使えるハーブの使用方法を
講座やSNS、各企業様のコラム等でお伝えさせていただいています。
お庭には１２０種のハーブを自家栽培し
愛情を込めて育てています。
味や風味が優しいハーブに育ち
カフェやレストランでも実際に使用いただき
その味を ご好評いただいています。
講座やレシピ開発やコラム執筆時には
ハーブガーデンより採取した朝一番の美味しいハーブを使用しています。
「見て」「触れて」「香りを感じて」「味を確かめ」「ハーブの音を聞いて」
五官を使いハーブを感じ 楽しんでていただけるよう
自宅栽培に力を注いでいます。
年齢や性別にかかわらず
皆様にお楽しみいただき ご興味いただけるよう
日々精進しております。
「幸せな社会は一人の心が安定する事」を創造し
ハーブで癒されて小さな幸せの積み重ねから心穏やかな社会を実現することが
トータルハーブコーディネートHERBAの使命です。
※出張講座やレシピ開発、ケータリングや料理教室。各イベントでWSの開催、パネルディスカッションのパネラーとして携わらせていただいた時の写真です。